Da starter arbeidsuken for meg. Det var sykt deilig å ha mandagsfri og kunne overse alle de som hadde blåmandag og ukens verste dag, for min var ganske deilig med hjemmekos og litt husarbeid.
Dette enorme gresskar måtte omformeres til noe som kan holde seg utover vinteren, så det blei kuttet, kokt, syltet og most og etter noen timer blei det noen glass med syltet biter.
Den som ikke har chili i, tenkte jeg å lage konfekt med…. pakke inn i marsipan og dyppe i mørk sjokolade. Husker farmor lagte med squash som var kokt i lake og tørket i ovnen, så skal lage noe som ligner – bare ned gresskar. Men det er ikke før nærmere jul.
Det bliver pie og suppe også og purè til frysa.
Denne lille pakken som sitter på Smartiesrøret, som man kan kjøpe på taxfree, er totalt undervurdert.
I helgen hadde jeg besøk av et par fra båten. Vi skulle vært ihverfald 2 til, men de sviktet os i siste øyeblikk.
vi lar oss ikke svikte, så hadde fest hele helgen og det var en skikkelig fin helg, som gir energi til å jobbe videre med jobbsøk og nye utfordringer.
Fredag kveld så sånn ut. Stian vet sin gin og det var ikke mye igjen neste dag.
Men tilbake til den lille esken da…..den inneholder altså 54 dobbelsidige kort med forskjellige motiver og tekster, som man da skal mime eller skuespille eller tegne og plutselig var kl 4 på morran. Jeg har det sjeldent hat det så gøy og klart å være lysvåken og i full vigør til langt ut på morrakvisten.
Tiden flyr i godt selskap❤️
Kristin og jeg prøvde å stå opp på formiddagen, men etter å ha sitte i sofaen i kort tid, gikk vi å la oss igjen og frokosten blei ikke servert før halv 2 på ettermiddagen. .
Etter en tur over vannet og en liten tur på puben bare for å være litt ute, blei det en litt roligere kveld med Alias og vin på bordet.
En hel fantastisk helg, men de lange nettene bliver mer og mere slitsomme å komme over, selvom det er så gøy når det står på.
Poteten kan brukes til alt, den kan kokes, stekes, bakes, moses, noen spiser de rå, den kan brukes med kjøtt, alene , som snack….. man kan spise potet hver dag.
I denne uken har jeg vært potet.
Jeg kan brukes til masse rart, så jeg har både vært baker på Meny, SFO assistent, assistent på småtrinnet og vaskekjerring, så egentlig har jeg jobbet hver dag og selvom det ikke er fast eller forutsigbart, så jobber jeg med å bygge buffer og ihverfald være istand til å betale regningene.
Uansett er det ikke vanskelig å være småtrinn assistent når man kan se film.
Det er jeg egentlig hver dag, og jeg er helt enig med de eksperter som sier det er viktig for rytmen din å stå opp til samme tid hver dag. Jeg gjør det først og fremst for å stå opp med barna mine, men jeg kjenner at det er godt å komme opp og jeg går aldri å legger meg igjen når de har reist.
Hadde egentlig ikke tenkt å tenke på jobben idag, siden jeg ikke trenger å møte på jobb, men der skal holdes en jobbmesse i Sandefjord i formiddag, og så kan jeg likegodt gå å tømme skapet mitt på båten i samme slengen. Så da sitter jeg her i ferjekøen og fletter hår på ungen kl 8 på morran.
