Når jeg er på jobb, prøver jeg å være flink med kosthold og trening. Jeg faster fra kl 18 til kl 10 på morran, hvor vi alle i byssa spiser frokost sammen. Jeg er sykt sulten når den tid kommer, og da er det deilig å spise og jeg slipper å ha dårlig samvittighet.
Dette er min typiske frokost, nå er det ikke det beste bilde, da det mest illustrerer at jeg spiser frokost med veldig fin utsikt.
1 rugbrød skive med laks og eggerøre, en porsjon med havregrøt og bær på, 1 glass med frukt, noen gange jogurt med granola og på denne frokost hadde jeg både pannekake og croisant det er en ganske vanlig frokost.
Det virker veldig mye, men når jeg ikke har spist på 16 timer, da et det akkurat passe til meg og jeg bliver egentlig ikke stappmett heller.
Noen sier at når man faster, kan man spise akkurat hva man vil de timene man spiser, men jeg prøver å spise sunt. Jeg spiser ikke poteter, ris og pasta, kun kjøtt og grøntsaker, men jeg elsker kaker og klare ikke la være å smake, men heldigvis bliver jeg fortere lei av det end mat. Jeg kan spise mye mat faktisk og spesielt hvis det er godt.
Og så trener jeg ihverfald 5 dager i uka… siden jeg kom for 6 dager siden, har jeg skippet trening 2 dager, fordi jeg enten er sliten eller går på land i fri timene.
jeg løper og ror og trener vekter så godt jeg kan, men jeg er ikke så flink til å motiverer meg selv….. likevel bliver jeg støl og jeg merker at jeg har trent dagen etter, så da gjør jeg noe riktig, tror jeg.
Uansett…. i kveld datt jeg i en av de mange fristelser 🫣 kokkene setter alltid ut noe godt vi kan snackse på, og jeg pleier å være flink på kvelden, men idag var det noe ristet brødgreier toppet med plommetomater, mozarella og noe grønt og det så så sykt godt ut, så jeg klarte ikke å la den ligge.
Men så merket jeg etterpå at magen ikke var vant til å skulle ha mat da og jeg fikk jo dårlig samvittighet!! Ikke spesielt fordi jeg spiste, men fordi jeg lar meg friste til å forstyrre den rutinen som jeg har laget for kroppen min den siste uka.
Jeg vet at det ikke hjelper å gi seg selv juling for det, imorgen kommer en ny dag og da kjøre vi på igjen.
Det krever ganske mye disiplin å faste når man jobber med mat fra kl 7:30 på morran til 22 på kvelden hver dag, så synes jeg klare meg ganske bra.
Kan tenke meg det er vanskelig å faste når du jobber med mat. Dukker nok opp mange fristelser, ja. Men mage og tarm har jo stort sett godt av en god pause.